{"id":957,"date":"2013-04-26T12:04:56","date_gmt":"2013-04-26T10:04:56","guid":{"rendered":"https:\/\/tribo2023.se\/?p=957"},"modified":"2023-06-21T01:46:45","modified_gmt":"2023-06-20T23:46:45","slug":"silikoner-for-livsmedel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/silikone-til-mad\/","title":{"rendered":"Silikoner til f\u00f8devarer - EU-forordning 1935\/2004 og 2023\/2006"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"353\" height=\"234\" src=\"https:\/\/tribotec.se\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/VpCI-BioCorr-soyab\u00f6na.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5691\" srcset=\"\" sizes=\"auto, (max-width: 353px) 100vw, 353px\" data-srcset=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sp\u00f8rgsm\u00e5let om lovgivningen omkring f\u00f8devaregodkendelser til silikoner er lidt tricky. Vi unders\u00f8ger nogle begreber indenfor lovgivningen her.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">EU-parlamentet har vedtaget <strong><a title=\"EU-lovgivning 1935\/2004\" href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/food\/food\/chemicalsafety\/foodcontact\/docs\/overview_legislation_20102009.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">forordning 1935\/2004<\/a> <\/strong>som regulerer materialer til direkte og indirekte f\u00f8devarekontakt. Dette er en ramme, og tanken bag er, at et materiale, der kommer i kontakt med f\u00f8devarer, skal sikres, s\u00e5 det ikke er farligt for slutbrugeren. Der findes i dag (april 2013) en r\u00e6kke f\u00e6rdige forskrifter, bl.a. til plast, cellulose, keramik osv. Ud over disse materialer indeholder forordning 1935\/2004 yderligere underpositioner, herunder silikone og glas. Disse kan ses nederst i oversigtsbilledet (f\u00f8lg linket ovenfor).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Men - der er stadig slet ingen regler klar under overskriften &quot;Siliconer&quot;. Ingen maksimale migrationsniveauer, ingen forbudte stoffer, intet produceres. Det kommer helt sikkert til sidst, men intet er p\u00e5 plads endnu. De europ\u00e6iske silikonevirksomheders brancheforening <a title=\"Hjemmeside CES\" href=\"https:\/\/www.silicones.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">CES<\/a> har s\u00e5ledes fortolket denne EU-lovgivning s\u00e5dan, at man ikke kan sige, at et silikonemateriale som s\u00e5dan er godkendt efter 1935\/2004 - der er ingen gr\u00e6nsev\u00e6rdier at tilpasse sig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Europa-Parlamentets organ for sundhed, EC Health &amp; Consumer Protection Directorate, har udsendt <a title=\"Sp\u00f8rgsm\u00e5l og svar-h\u00e6fte vedr\u00f8rende EF 2023\/2006\" href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/food\/food\/chemicalsafety\/foodcontact\/qanda_booklet_en.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">et h\u00e6fte med sp\u00f8rgsm\u00e5l og svar <\/a>omkring f\u00f8devarekontaktmateriale, og der kan f\u00f8lgende findes:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sp\u00f8rgsm\u00e5l: &quot;5. <b>Hvad er den juridiske status for de stoffer, der ikke er reguleret af f\u00e6llesskabsdirektiverne, dvs. tils\u00e6tningsstoffer, der ikke er opf\u00f8rt p\u00e5 f\u00e6llesskabslisten, farvestoffer, trykfarver, kl\u00e6bemidler, hj\u00e6lpemidler til polymerisering?<\/b><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Svar: &quot;Disse stoffer er reguleret af national lovgivning.&quot;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sverige og Danmark har i \u00f8jeblikket ingen nationale love eller regler for, hvordan silikoner m\u00e5 bruges i f\u00f8devaresammenh\u00e6nge. Det betyder, at hver bruger p\u00e5l\u00e6gges at foretage sin egen vurdering af, om de anvendte materialer er egnede eller ej.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dog g\u00e6lder \u00e6ndringen i 1935\/2006, regulering&nbsp;<strong>(EF) 2023\/2006&nbsp;<\/strong>om god fremstillingspraksis (GMP, Good Manufacturing Practice). Men vurderingen af, om noget er produceret i henhold til GMP, foretages i henhold til direktivet af brugeren: der er ingen specifikke m\u00e5lv\u00e6rdier osv. at f\u00f8lge. Dette er derfor mere et sp\u00f8rgsm\u00e5l om kvalitet og hygiejne og ikke styrende for, hvad et materiale m\u00e5 indeholde.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sammenfattende:<\/strong> forordning 1935\/2006 kan fortolkes s\u00e5ledes, at den, der anvender en silikone i Sverige eller Danmark, skal foretage egen kontrol af, at silikonen er i orden at bruge i f\u00f8devaresammenh\u00e6ng. Mere detaljerede direktiver findes i \u00f8jeblikket ikke p\u00e5 EU-plan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">amerikansk <strong>FDA<\/strong> <a title=\"Hjemmeside FDA (engelsk)\" href=\"https:\/\/www.fda.gov\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">(US Food and Drug Administration)<\/a> har i mods\u00e6tning til EU strenge retningslinjer for indhold og tilladt migration i silikone. Det er blevet relativt standard i branchen, at hvis et silikonemateriale opfylder FDAs retningslinjer, er det n\u00e6sten altid sikkert at bruge i f\u00f8devarekontakt. FDA har dog flere kategorier af godkendelser, og man skal v\u00e6re enige om, at det p\u00e5t\u00e6nkte anvendelsesomr\u00e5de er omfattet af FDAs respektive kategori.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tribotec har et stort antal silikoner <strong>FDA-godkendelser<\/strong>, i limning, forsegling, indst\u00f8bning, skumd\u00e6mpning, slipmidler, olier og emulsioner og mere.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du er velkommen til at kontakte os, hvis du har sp\u00f8rgsm\u00e5l til dette omr\u00e5de!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sp\u00f8rgsm\u00e5let om lovgivningen omkring f\u00f8devaregodkendelser til silikoner er lidt tricky. Vi\u2026","protected":false},"author":1,"featured_media":5691,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[24,61],"tags":[102,115,234,258,259,260,261],"class_list":["post-957","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-miljoarbete","category-silikoner","tag-silikonlim-2","tag-silikon","tag-livsmedelsgodkant","tag-fda","tag-gmp","tag-livsmedel","tag-livsmedelskontakt"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/957","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=957"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/957\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.tribotec.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}